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また、もち米は白米にはない強い粘り気が特徴で、赤飯やおこわ、餅などを作る際に使われます。

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「モチモチしすぎず、かたすぎない。バランスがよく万人受けしそうなやさしい味。なるべく空気に触れさせないような保温の仕方をしているモデルは、長時間おいしくごはんを保温しやすいのも魅力」

ご飯を炊く機能だけでなく、煮込み料理や、低温調理機能が付いた炊飯器も増えています。

この中から、あなたとご家族にとっての特別な炊飯器が見つかるでしょう。

その日のメニューに合った硬さにお米を炊き上げ、ワンランク上の食事を楽しめます。

記事前半に述べたように、炊飯器の機能性は加熱方式でおおかた決まるため、メーカーは聞き馴染みのあるものを選んでおけば間違えありません。

安価に使いやすい炊飯器が欲しい方や、いろいろな銘柄を楽しみたい方にはアイリスオーヤマがおすすめです。

ふっくらおいしいごはんが炊ける「黒遠赤厚釜」採用。シンプルでわかりやすい操作性！

美味しいごはんのために欠かせない頼れる相棒を見つけ、あなたのキッチンをより充実させてください。

「こしひかり」、「あきたこまち」などの銘柄米の美味しさを、最大限に引き出します。

美味しいお米へのこだわりがある方にも、満足な炊き上がりを実現します。

自立式しゃもじ・合ピタカップ・取扱説明書兼炊飯用メニュー集・おいしいご飯の炊き方シート

専用グッズを使えば、電子レンジで簡単にごはんを炊けます。土鍋タイプやプラスチックタイプがありますが、今回はお手入れ簡単なプラスチックタイプのおすすめ商品をご紹介します。